kedd, augusztus 06, 2013

Eskuvoi edessegek - dinnye suti

Keszulnek a finomsagok tesokam eskuvojere...jonnek majd a fotok es receptek is! Turelem, s ide is idejutok!

Anyukam legalabb 7 fele sutemennyel es ket tortaval keszul, plusz a munkatarsai es baratai is sutnek. Videken ugye igy szokas.
Ami a legjobban tetszik a mostani kinalatbol, az ez a nyari sutike, amit dinnyes sutinek hivnak, de semmi dinnyere hasonlito ize, vagy hozzavaloja nincs. A latvanya az, ami szuper. Biztos a gyerekek nagy kedvence lesz. Nekem nagyon bejon. Annyi van csak vele, hogy egy ejszakaval hamarabb kell elkesziteni, mint ahogy kinalni szeretnenk.
Lassuk!

Dinnyes suti:
Hozzavaloi:

Piros reszhez:
12,5 dkg margarin (en vajjal csinalnam)
20 dkg daralt keksz
10 dkg porcukor
1 piros etelfestek
1 rumaroma

Zold reszhez:
12,5 dkg margarin
30 dkg daralt keksz
1 zold etelfestek
10 dkg porcukor
2-3 cl sargadinnye vodka vagy viz

A magokhoz csokidara

Elkeszites:
A hozzavalokat osszedolgozzuk, mind a piros mind a zold resznel, kulonosebb leiras nem is szukseges hozza. A ket kulonbozo szinu keverekbol keszitunk 6-6 golyot es a zold resszel bevonjuk a piros golyokat. Erdemes tenyerunkben kisse szetnyomkodni a labdat, ebbe beletenni a piros reszt, es bevonni vele a dinnyenk kozepet. Ha ez megvan, ejszakara hutoben pihentetjuk. 
Masnap a dinnyeket felbevagjuk, majd a vagott felevel leforditva szeleteljuk, izles szerinti cikkere. A piros reszbe pedig belenyomkodjuk a tortadarat, ezzel imitalva a magokat.

A vegeredmeny egy dinnyere nagyon hasonlito edessegszelet.
Izre pedig a kekszes tekercsre hasonlit.


S ime az ipari mennyiseg, ami az eskuvore keszult, a legnagyobb sikert aratva a vendegek koreben!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése